夹山蕻——庐江的九寨沟 夹山蕻的一天都是在寂静中热闹着。 东边泛起鱼肚白,那是清晨,第一缕曙光驱散了与山依依不饶的残雾,于是这个山野中的世外桃源迎来了新的一天!农庄的酒店早已在洗菜盆满瓢满,准备好食材迎接各地的游人!大锅煮饭大锅煮菜,原汁原味,一派农家景象,务实淳朴。大厅一共停放八张古色古香的香樟打的八仙桌,那樟木毫不吝啬的把清香灌入空气,灌入您的鼻中! 坐上八仙桌,点上自家酿制的小米酒,还真有那么点今宵有酒今宵醉的感觉。来到夹山蕻,一定要尝尝那特色的醉鸭和红烧肉,醉鸭每天只有定量的200只,因为提前一天的清洗干净,用独有的大缸和秘制的酱料浸泡一夜,是否有老坛酸菜的感觉。 第二天清晨还要用自家的米酒清洗,洗完之后拿去屋外的大晾场晾干,没错,一大片竹子编制的网,但这个是否融入竹子香味还有待发现,因为一切就绪到了中午用八尺的竹子蒸笼去熏它,而底下也不是一般的水。里面有百分之两百的秘料。为了保证蒸笼的密封性。最底下与铁锅接触的下面,放了一个稻草编制的锅圈,一举两得,竹味,稻草味。全进到酔鸭里,中和了昨天的酱料一切似乎有返璞归真。 这样醉鸭基本完成,一晚米酒,一叠醉鸭,一碗红烧肉,一叠青菜,不需要太多,也不会浪费,我沉浸在夹山蕻的美味里。要是在冬天还可一用古式的酒壶煮酒暖身哦,煮酒论英雄,数风流人物还看今朝啊! 夹山蕻。也是避暑圣地。 吃饱喝足,来到不远的露天游泳馆,午后的阳光十分毒辣,但那只是在马路上,当然你也可以选择山间小路,但是晚上尽量少走的好。每一个项目都是在群荫环绕的密林里,那参天大树就是活生生的遮阳伞,一走进去,顿时清凉很多! 扎头跳进水里,洗去了酒足饭饱后的疲倦,顿时格外清新,闭上眼任水在身上荡漾,听着鸟语,闻着花香,融入这方天地。夹山蕻是那么的和谐 夹山蕻是看不到夕阳的,真想看你得爬上山顶。那里有望月台,也有所谓的摘星楼。 夕阳羞涩的红了脸,慢慢的掩面躲进那座山下,映红了那片天。就和山上的枫叶相称。夜色慢慢披上他的大衣,不知道神马时候月儿悄悄的爬上梢头。山野的天空是格外的清晰,你可以躺下来静静的看着月亮数着星星,那星星冲着我眨眼,那广寒仙子对着我微笑。月明星稀,但您绝对不会遗憾,漫山的小灯一眨一眨。就是漫山的星星。 这一刻似乎又置身银河中,不是七夕,不然定然能看到牵牛织女相会!山顶格外的寂静。游人都舍不得打破这份安逸!晚风吹动枫叶咧咧作响,夹山蕻的夜深了。游人已经慢慢退去,可能还有小情侣在那隐蔽地方亲亲小嘴,因为人少了嘛!没有退去的早已搭好了帐篷,坐等明日的朝阳!嘘。夹山蕻进入了梦乡! 夹山蕻美不胜数,特色不计其数,民风淳朴,物品丰厚!庐江的九寨沟,欢迎远方的您! 安徽省合肥市 文章来源:短文学网 短文学微信号:duanwenxuewang猜你喜欢: 1、
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